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La gestione dell’olio esausto è una delle questioni più rilevanti per i ristoranti, soprattutto in una città dinamica come Milano, dove la ristorazione è un settore in costante crescita. Questo articolo redatto grazie alla collaborazione di un consulente haccp di Milano, esplora come viene prodotto l’olio esausto nei ristoranti, in quali quantità e, soprattutto, come…

Se stai cercando la catena di supermercati migliore in Italia, sei nel posto giusto. In questo articolo, ti fornirò un confronto dettagliato delle principali catene di supermercati, supportato da una classifica ufficiale per aiutarti a scegliere quella che meglio si adatta alle tue esigenze di spesa. Classifica ufficiale dei migliori supermercati in Italia Secondo il…

Ti sei mai chiesto quante volte al mese dovresti fare la spesa? La frequenza dipende da diversi fattori, come le tue abitudini alimentari, il numero di persone in famiglia e lo spazio di conservazione che hai a disposizione. In media, il 63% degli italiani fa la spesa almeno due volte a settimana, mentre circa un…

Acquistare prodotti alimentari su Amazon è diventato sempre più comune grazie alle offerte vantaggiose che la piattaforma propone. Con servizi come Amazon Pantry e Amazon Fresh, puoi trovare una vasta selezione di prodotti alimentari scontati, comodamente online. Da esperto di shopping online e specializzato nella spesa di prodotti alimentari, in questa guida ti mostrerò come…

Quando fai la spesa, sapere quali alimenti si deteriorano più rapidamente ti aiuta a pianificare meglio i pasti, a evitare sprechi ed a organizzare bene la dispensa. Scopri quali sono gli alimenti che si rovinano prima e come conservarli al meglio per risparmiare tempo e denaro. 1. Frutta e verdura fresca Frutta e verdura sono…

Il riso è un ingrediente base in molte cucine del mondo ed è noto per la sua versatilità e economicità. Esistono vari tipi di riso, ciascuno con caratteristiche diverse: il riso arborio, ad esempio, è perfetto per i risotti, mentre il riso basmati è ideale per piatti orientali. Per ricette più economiche, il riso comune o…

Organizzare i pasti settimanali può essere stressante, soprattutto quando si vuole mangiare in modo vario e sano senza perdere troppo tempo. Servizi come HelloFresh stanno guadagnando popolarità anche in Italia, offrendoti la possibilità di ricevere direttamente a casa una box con ingredienti freschi e già dosati, pronti per essere trasformati in cene deliziose. Scopri come…

Ormai fare la spesa alimentare online è diventata un’abitudine per tante persone, ma è possibile anche comprare surgelati online? Sappi che è possibile farlo! Oltre a risparmiare tempo, puoi accedere a una vasta gamma di prodotti che a volte non trovi nei negozi fisici. Tuttavia, è fondamentale scegliere il giusto sito per garantire che i…

Se stai cercando un’offerta irresistibile su vini italiani di alta qualità (perchè hai letto anche questo mio articolo dedicato alle bevande alcoliche) e specialità alimentari, l’ultima promozione di Giordano Vini è ciò che fa per te. Con soli €39,90, puoi ricevere una selezione di vini e prodotti italiani con spedizione gratuita e una Wok Energy…

Preparare la pizza fatta in casa è un modo semplice e divertente per goderti un pasto delizioso senza dover uscire o spendere troppo. Con il giusto mix di ingredienti e un po’ di creatività, puoi realizzare pizze fatte in casa che non hanno nulla da invidiare a quelle delle pizzerie. In questo articolo, ti presento…

Dopo aver spiegato come risparmiare sulla spesa quando si è in vacanza, vediamo come puoi farlo anche al lavoro durante la pausa pranzo e allo stesso tempo mangiare in modo sano, preparare pranzi economici a casa è la soluzione ideale. In questo articolo, ti guiderò attraverso i passaggi essenziali per organizzarti, scegliere gli ingredienti giusti…

In un recente articolo sulle migliori paste italiane, ho esplorato alcuni dei marchi più rinomati e apprezzati del nostro Paese, e tra questi non poteva mancare La Molisana. Questo marchio, sinonimo di qualità e tradizione, si distingue per la sua lavorazione artigianale e l’uso di grano 100% italiano, offrendo un’esperienza culinaria che rispetta la migliore…

Sei alla ricerca di carne di qualità, sostenibile e genuina? Carne Genuina è la piattaforma di e-commerce che fa per te (si tratta di uno dei miglior siti per acquistare la carne online). Qui troverai solo il meglio della carne, proveniente da allevamenti rispettosi del benessere animale e dell’ambiente, con la comodità di fare acquisti…

Ho già parlato dei migliori siti per comprare pasta online e vino. Oggi, invece, vediamo quali sono i migliori siti per acquistare carne online! Oggi, grazie all’e-commerce, puoi ricevere direttamente a casa tua carne di alta qualità, selezionata con cura e garantita dai migliori produttori. Ma come scegliere il sito giusto? Ecco tutto quello che…

L’abbinamento tra vino e cibo è una vera e propria arte, capace di esaltare i sapori di entrambi e trasformare un pasto in un’esperienza gastronomica indimenticabile. Conoscere le regole di base e sperimentare con creatività permette di trovare il perfetto equilibrio tra i diversi gusti. Seguimi in questo viaggio alla scoperta degli abbinamenti ideali, e…

Se sei un appassionato di salumi italiani, sicuramente avrai sentito parlare del Prosciutto San Daniele. Questo pregiato prosciutto crudo è un vero e proprio simbolo della tradizione culinaria italiana, rinomato per il suo gusto dolce, la consistenza morbida e il colore rosato. Ma quanto costa realmente questo prodotto d’eccellenza? Quali sono i fattori che ne…

Ciao! Oggi voglio parlarti di una pasta davvero speciale che porta con sé tutto il sapore e la tradizione della Sicilia: gli Anelli Siciliani De Cecco. Pronto a scoprire di più su questa delizia? La storia degli Anelli Siciliani La Sicilia è famosa per la sua cucina ricca e variegata, e gli anelli siciliani sono…

Quando si parla di riso, si scatena la fantasia. Si tratta di un ingrediente versatile, che si adatta a qualsiasi ricetta, tradizione, connubio di ingredienti. Si possono realizzare golosi risotti, di terra, di mare, speziati, il sushi o creative insalate di riso. A questo proposito, un alleato molto amato dagli italiani è il Condiriso Saclà,…